波里「お米のらーめん」の口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです！
今回は、グルテンフリーのラーメンを購入してみました！
それがこちら⇩
ラーメン グルテンフリー お米のラーメン こまち麺 拉麺 醤油スープ付 312g×2袋 (4食入) 送料無料
食べてみた感想ですが、
うーん、やっぱり米粉のラーメンってもちもち食感なんだな…
小麦粉のラーメンのほうが美味しいなあ…
というのが正直な感想です(;'∀')
目次
1．「お米のらーめん」の基本情報
★値段★
1180円（麺120g×4袋）
★原材料★
うるち米（国産（秋田産あきたこまち50％））、コーンスターチ／かんすい、クエン酸、クチナシ色素
★内容量★
120g×4袋
★アレルギー★
なし
こちらの「お米のらーめん」は、7大アレルゲン不使用。
そば・小麦・卵・乳・落花生・えび・かには使われていません。
ただ、付属の醤油スープにはさば・大豆・豚肉を含みます。
これらのアレルギーをお持ちの方は麺だけ茹でて、スープは別のものを使うと安心ですね(^^)
2．「お米のらーめん」の口コミ・評判は？
Twitterには口コミがなかったので、楽天をのぞいてみました。
【楽天市場】ラーメン グルテンフリー お米のラーメン こまち麺 拉麺 醤油スープ付 312g×2袋 (4食入) 送料無料(SUPER FOODS JAPAN) | みんなのレビュー・口コミ
楽天での口コミは4.37！
米粉麺であっさりしていて食べやすい
グルテンフリーの麺というとあまりおいしくないイメージですが、この麺はつるつるして美味しいです
という高評価の口コミがある一方で…
ラーメンの麺はさすがに普通のラーメンの麺とはいかず、満足度としてはもう一つ
「期待と違った…」という口コミもいくつか見つけました。
実際のところ、どうなんでしょ？？
これは食べてみるしかない！
3．「お米のらーめん」を食べてみた感想は？
ではさっそく、袋の表示に従って茹でてみましょう！
こちらの「お米のらーめん」、なんと10秒で茹で上がるそう！
あっという間に10秒たつので、素早くザルに取ります。
そして冷水でよくもみ洗いをします。
次に、付属のスープと水300mlを鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら、もみ洗いした麺を投入して、10秒ほど茹でます。
完成！
トッピングに味のりと茹で卵をのせた、シンプルな醤油ラーメンの出来上がり。
見た目はかなり小麦粉のラーメンに近いですね(^^)
食べてみた感想は…
美味しい。
麺が細いので、つるつるっと食べられる！
これは想像以上に小麦粉のラーメンに近いかもしれない…！
…と思っていたのですが。
あっという間に麺がスープを吸ってしまい、もちもちした食感に。
そしてこの麺、スープを吸うと、ちょっとねちゃっとした噛み応えになってしまいました。
麺がスープを吸ってしまうと一気に味と食感が落ちる感じ。
食べ始めは美味しかったのになあ。
これはもうラーメンというより、米粉のフォーに近いですね。
米粉と水を練って作られる平たい麺で、もちもちした食感が特徴。
⇩これが米粉のフォーです。
話を戻しまして。
今回の「お米のらーめん」について言えば、もちもちでも十分美味しいです。
ので、米粉ならではの「もちもち感」を楽しみたい人にはおすすめ。
ただ、「小麦粉のラーメンに近いものが食べたい」という人は、あまり期待しないほうがいいかも。
最初は「お！」と思っても、あっという間に麺がスープを吸って「もちもち食感」になってしまうので…。
もしご興味のある方がいらっしゃいましたら、ぜひ(^^)/
パン粉 グルテンフリー お米のパン粉 120g×4袋 送料無料 国産 米粉 細かい ヘルシー
ではまた♡
【おすすめ！】イオン「おこめでつくった中華風麺」を食べてみた！口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです！
今日は、イオンやマックスバリュで買えるグルテンフリーラーメンについてご紹介します。
今回ご紹介するのはこちら。
その名も「おこめでつくった中華風麵」です！
温める⇒ラーメンに。
冷やす⇒冷やし中華に。
と、2種類の食べ方ができるのがポイントなんです。
食べてみた感想ですが…
つるつる＆もちもち食感で結構おいしかったです(^^)/
ではさっそく紹介していきます！
1．「おこめでつくった中華風麺」の基本情報
★値段★
148円
★原材料★
うるち米（岩手県産）、とうもろこしでん粉、植物油／加工でん粉、pH調整剤、かんすい、グリシン、クチナシ色素
★内容量★
130ｇ
★アレルギー★
なし
こちらの「おこめでつくった中華風麺」は、7大アレルゲン不使用。
そば・小麦・卵・乳・落花生・えび・かには使われていません。
2．食べてみた感想
袋の表示に従って茹でてみます。
こんな感じで麺が固まって入ってます。
まずは、麺をほぐさずに入れて1分待ちます。
1分経つと少しほぐれてくるので…
次に箸でほぐしながら2分茹でます。
茹で上がったら流水でしっかり洗います。
お好みのスープに麺を入れて…
完成したのがこちら。
今回は、シンプルに醤油ラーメンにしてみました♡
食べてみると…
つるつる！！＆米粉らしいもちもち感もある！！
つるっと口の中に入っていきます。
でも噛んでいると米粉ならではの「もちもち感」が出てくるんです。
これは新食感。
もちもち感が強すぎないので食べやすいけど、でも米粉ならではのもちもち感も楽しめるという。
なかなかクオリティ高いんじゃないでしょうか。
グルテンフリーの麺類は添加物の匂いが強くておいしくないこともあるんですが、こちらのグルテンフリーラーメンは味の変なクセもなく食べやすい中華麺でした。
これは冷やし中華にしてもイケると思います(^^)/
もう1つおすすめポイント。
それは、時間が経って麺がスープを吸ってもあまり食感が変わらないところ。
麺がスープを吸ってもねちょねちょすることなく、最後まで美味しくいただける点もポイント高いですね★
ご興味ある方はぜひ。
では～
「お米のそうめん」の口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです！
いや～暑いですねえ。
7月とは思えない暑さです。
こうも暑いと食欲も落ちちゃいますよね。
そんな折、ふと麺類が食べたくなり、こちらのグルテフリーそうめんをネットで購入してみました。
さっそくレビューしていきたいと思います！
そうめん グルテンフリー お米のそうめん こまち麺 素麺 200g×4袋 (8食入) 送料無料 無塩 半生麺
1．「お米のそうめん」の基本情報
★値段★
税込1180円
★原材料★
国産うるち米（秋田県産あきたこまち70％）、コーンスターチ／クエン酸
★内容量★
200ｇ×4袋
★アレルギー表示★
なし
こちらの「お米のそうめん」は、もちろんグルテンフリー！
さらに、7大アレルゲン（そば・小麦・卵・乳・落花生・えび・かに）不使用です。
小麦以外のアレルギーをお持ちのお子様も安心して食べられますよ(^^)
2．もちもち感が強すぎる…
さっそく茹でていきたいと思います！
1袋200ｇ入りなので、とりあえず半分の100ｇ茹でてみます。
100ｇはだいたいこんな感じ。
半生麺なので、触ってみた感じはしっとりとして重いです。
今回は冷やして食べたいので、袋の裏に書いてある通り、2分茹でます。
出来上がり～
食べてみると…
美味しいけど、もちもち感が強すぎる。
普通の（小麦粉の）そうめんってつるつるしてるじゃないですか。
食欲がないときでもつるっと食べられるのがそうめんの良さだと思うんですよね。
でも、この「お米のそうめん」にはそれがない。
全然つるつるしてないんです。
「細いうどん」と言ったら話が早いか。
麺がくっつきまくってて食べづらいし、全然そうめんっぽくないです。
一回食べてみたかったので買いましたけど、正直、リピートはなしです。
ちなみに、こちらの「お米のそうめん」は楽天市場で購入しました。
「SUPER FOODS JAPAN」というお店です。
グルテンフリーそうめんの他にも、
・グルテンフリーラーメン
・グルテンフリーパスタ
・グルテンフリーうどん
などなど、グルテンフリーの麺類がたくさん販売されています。
次回はグルテンフリーラーメンを購入してみようかな(^^)
ラーメン グルテンフリー お米のラーメン こまち麺 拉麺 250g×10袋 (20食入) 送料無料 早ゆで 無塩 半生麺
☝これが食べてみたくて。気になりすぎてます。笑
皆様もご興味ありましたら、ぜひ！
では～
【小麦粉不使用】無印のプレーンサブレの口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです。
無印良品に、小麦粉不使用のサブレが売ってるってご存じでしょうか？？
先日、買いたいものがあって無印に寄ったのですが、お菓子コーナーをぶらぶらしていたら、見つけてしまいました…！
無印では珍しい、小麦粉を使ってないサブレ！！！
無印のお菓子って美味しいですよねえ(^^♪
私も小麦粉が大丈夫だったときは、バームクーヘンシリーズとかたくさん食べてました。
バナナバウムとか抹茶バウムとかいろんな味があって美味しかった…
でも、小麦粉がダメになってからは、無印のお菓子コーナーに寄ることもほとんどなくなってしまってました。
だから今回小麦粉不使用のサブレを見つけられて、ほんとにラッキー！！
というわけで、これから詳しくレビューしていきたいと思います！
目次
- 1．「小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンスティックサブレ」の基本情報
- 2．「小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンスティックサブレ」の口コミ・評判は？
- 3．無印のプレーンサブレの口コミ・評判・感想まとめ！
- 4．正直な話、無印のサブレより美味しいライスクッキーがある
1．「小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンスティックサブレ」の基本情報
★原材料★
米粉（米（国産））、コーンスターチ、食用菜種油、大豆粉、砂糖、米ぬか、食塩、（一部に大豆を含む）
★内容量★
30ｇ
★アレルギー表示★
大豆
★値段★
税込290円
大豆粉を使っているので、アレルギー表示は「大豆」となっています。
大豆アレルギーをお持ちの方はご遠慮くださいm(__)m
2．「小麦・卵・乳不使用のお菓子 プレーンスティックサブレ」の口コミ・評判は？
今回もTwitterで口コミを・評判をチェック！！
無印のプレーンサブレが小麦卵乳不使用で、素朴な味で美味しい、美味しい。画像引っ張ってこようと思ったら公式メンテナンスしてた。から今撮ってみた pic.twitter.com/Q5GZbGNgFX
— 御伽 (@s0togi) August 10, 2021
小麦・卵・乳不使用のお菓子
— しろ (@allergyfree4) October 29, 2020
プレーンサブレ290円
プレーンスティックサブレ250円
さっそく無印寄って買ってきた～！
全種売ってたけど、まずは食べ比べ。
どちらも甘さ控えめ。
スティック(米ぬか)の方が米味あって、しっかりかため。
サブレ(アーモンド)の方は比べればサクっ。#食物アレルギー pic.twitter.com/urBSzdFAA7
全体的に、「素朴な味」「甘さ控えめ」という口コミが多いようですね！
3．無印のプレーンサブレの口コミ・評判・感想まとめ！
さっそく開けてサブレを取り出してみました。
大きさは⇩の写真を見てみてください。
縦6㎝×横2㎝ぐらいの大きさかなー。
食べてみると、サクサクというよりは、ザクザクっとした食感。
甘さはかなり控えめです。
米粉と米ぬかのかすかな甘味を感じる程度で、砂糖はほとんど使ってなさそう。
そして、かじった断面を見てみると、パイ生地のような層になっていました。
この層が、ザクザクした食感を出してくれているみたいです。
甘さはかなり控えめだし、添加物も入っていないので、小麦アレルギー持ちのお子様のおやつにもおすすめです！
4．正直な話、無印のサブレより美味しいライスクッキーがある
…というところでこの記事は締めようと思っていたのですが、思い出してしまいました。
無印のサブレより美味しいライスクッキーがあったことを！！
無印の小麦粉不使用のサブレ、なかなかクオリティ高いと思います。
でも、正直、こっちの方が味も食感も断然美味しかったです。
その名も「尾西のライスクッキー」。
こちらは5年保存が可能なので、我が家では非常食として購入しております。
ですが…
非常食とは思えないほど、そして米粉のクッキーとは思えないほど美味しい。
軽くてサクッとした食感で、めっちゃ旨い～！！！
小麦粉もバターも使ってないのにこんな美味しいって信じられます？？
なんなら、そこらへんのスーパーに売ってる小麦粉のクッキーと変わらないぐらい美味しいです。
アマゾンなら8個入りが216円で購入できるので、無印の小麦粉不使用サブレよりも安いです。
安くて美味しくて保存も効くなんてもう最高じゃないですか！！！
というわけで、「無印のサブレと尾西のライスクッキーどっちがおすすめ？」って聞かれたら、間違いなく「尾西のライスクッキー！！！」って言っちゃいます。笑
無印の小麦粉不使用サブレを紹介するはずが、気がついたら「尾西のライスクッキー」をおすすめする記事になってて、すみません。笑
でも本当に美味しいので、小麦アレルギーお持ちの方、グルテンフリー生活をしている方にぜひ一度食べていただきたいです(^^)
ちなみに、「尾西のライスクッキー」についてはこちらの記事でも紹介してますので、よろしければ、ぜひ(^^)/
ではまた♡
グルテンフリーパン粉「米の衣」の口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです！
今回は、新しくグルテンフリーのパン粉を使ってみたので、そのレビューを書いていきたいと思います。
今回使ったグルテンフリーのパン粉はこちら！！
上万糧食製粉所 WAPANKO グルテンフリー 国産 無添加 (200g × 1袋)
実は、私個人としては、以前このブログで紹介したこちらのグルテンフリーパン粉が大好きで…♡
このグルテンフリーパン粉、香りは本物のパン粉みたいだし、味も美味しいし、とにかく最高なんです♡
（詳しいことが知りたい方はぜひ記事をご覧になってみてください！）
というわけでずっとこちらのパン粉をリピートしていたのですが、今回新しいグルテンフリーパン粉を頂いたので、さっそく使ってみました。
詳しくレビューしていきたいと思います！
1．「米の衣」の基本情報
★原材料★
米粉（国産米）
★内容量★
200ｇ
★アレルギー表示★
なし
原材料はとにかくシンプル！！！
米粉のみ！
添加物なども一切入っていません。
お子様には、できるだけ添加物の入っていないものを食べさせたいですもんね。
そういう意味で、この「米の衣」は安心して食べられるモノだと思います。
2．「米の衣」を使ってみた
ではでは、さっそく「米の衣」を使ってみたので、レビューしていきます！
まず開封。
開けてすぐ匂いを嗅いでみましたが、何の匂いもしません！！笑
まあ、原材料が「米粉」だけなので、当たり前といえば当たり前か…(;^ω^)
今回はこの「米の衣」を使って、アジフライを作ってみました。
「米の衣」と青のりを混ぜて、アジにまぶしていきます。
「米の衣」をまぶしたアジを油で揚げていきます。
上の写真を見ていただければわかると思うのですが、万遍なくアジに衣をまぶしたはずなのに、結構衣がはがれてしまっています…。
そして、なかなか狐色のような焦げ目がつかなかったのが残念。
揚げ物はやっぱり美味しそうな狐色になってないと、食欲そそられないですからねえ。
3．どっちがおすすめ？グルテンフリーパン粉2種類比べてみた！
①「米の衣」をおすすめしたい方
・添加物なしの安心安全なパン粉を使いたい方
「米の衣」のいちばんのおすすめポイントは、とにかく添加物が入ってないこと！
原材料は「米粉」だけなので、本当に安心安全です。
ただ、風味や揚げたときの見た目は正直あまり良いとは言えないです。
②「米パン粉」をおすすめしたい方
・ホンモノのパン粉と区別がつかないぐらい美味しいパン粉を使いたい方
こちらは、香りも揚げたときの見た目も、そして味もホンモノのパン粉にそっくり！！
グルテンフリーなのに、ちゃんとパンのふわっとした香りがします。
そして、小麦粉のパン粉を上回るぐらい、サクサク感が強くて本当に美味しいです。
ただ、pＨ調整剤や増粘剤などの添加物が入っているので、安心してお子様に食べさせられるかというと「？」かもしれません。
それぞれ長所短所がありますので、お好みで選んでいただけるといいかなと思います(^^)
グルテンフリーパン粉、ご興味ある方はぜひ使ってみてください。
ではでは～
イオンで買えるグルテンフリーパスタを食べてみた！口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。
たなかまるです！
今回はイオンで見つけたこちらのスパゲッティを食べてみました！
「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」
「ひよこ豆と玄米」という組み合わせに惹かれて、買ってみたんですが…
ごめんなさい、正直言ってあまりおいしくなかったです。
代わりと言っては何ですが、記事の最後にイオンのグルテンフリーパスタよりおいしかったパスタも紹介してますので、良ければ最後まで見ていってくださいね(^^)/
目次
- 1．「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」の基本情報
- 2．「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」の口コミ・評判は？
- 3．「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」を食べてみた感想
- 4．イオンのグルテンフリーパスタよりおいしいパスタは？
1．「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」の基本情報
①原材料
②アレルギー
そば
2．「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」の口コミ・評判は？
まずは口コミ・評判を見てみました！
早めの帰宅🏠
— 桃 (@CuE5taj) September 14, 2021
トップバリューでひよこ豆と玄米を作ってるパスタ買ってみました🍝
イカ墨パスタ🦑
変わった食感でしたが
美味しいかった😋 pic.twitter.com/KN9O8U5zis
「美味しい」らしいですが、「変わった食感」というのが気になりますね(;'∀')
【ごはん】
— なー (@Fv4Bs) June 27, 2022
お昼に小麦粉不使用『トップバリュひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティ』🍝
有頭エビがお買い得だったからビスクにしてパスタin‼️うまぁ〜エビうまぁ〜
夜はBASEのティラミス風❤うまぁ〜
ご馳走様ッよっしゃ宅トレやるぞ💪🔥 pic.twitter.com/n6GHdH8qJf
こちらの方も美味しかったと言ってますね。
総じて評判は良さそう。
3．「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」を食べてみた感想
箱を開けると…
え、箱に直入れ？！笑
透明な袋とかに小分けにされてるのかと思ってましたが、まさかの箱にそのままぶっこんである感じでした。笑
全部で240ｇなので、今回は80ｇゆでてみます。
ゆで時間は11分らしいです。
鍋に入れて11分ゆでます。
「お湯か水で表面をさっと洗い、ぬめりをとります」と書いてあるので、さっと水で洗って…
軽く味付けして食べてみました。
なんかパスタの表面がぬめぬめというかねちょねちょしている。
そして歯ごたえが悪い。
ゴムを噛んでいるような、そんな歯ごたえです。
私たちが想像する小麦粉のパスタとは全然違いますね…
パスタというよりもそばに近いなあと思いました(;'∀')
「洗い方が悪かったのかしら？」と思いまして。
次は結構茹で上がったあと、しっかりめに水で洗ってみました。
うーん、やっぱりぬめぬめしてる…
結構ぬめぬめしてるので、クリーム系のソースと和えると気にならないかも…！
というわけで、2回目はカルボナーラソースと和えてみました。
クリームソースでスパゲッティのぬめりをごまかして、何とか完食しました。笑
4．イオンのグルテンフリーパスタよりおいしいパスタは？
食べてみた正直な感想をまとめます。
・ぬめぬめというかねちょねちょしている。
・ゴムを噛んでいるような歯ごたえで、正直美味しくない。
・パスタというよりもそばに近い。
正直、パスタとしてはこっちのほうが断然美味しかったです。
私的には絶対上の記事で紹介したスパゲッティのほうをおススメします！！！
ご興味ある方はぜひ。
今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
では～
ファミマの「ふわふわケーキオムレット宇治抹茶」はグルテンフリー！小麦粉不使用でめちゃ旨い！！
どうも。たなかまるです。
グルテンフリー生活をしている皆さんに朗報です(^^)/
今、ファミマにグルテンフリースイーツが売ってます！！！
それがこちら⇩
新発売の「ふわふわケーキオムレット宇治抹茶」です！！！
ひっくり返して原材料を見てみると…
なんとこの「ふわふわケーキオムレット宇治抹茶」、小麦粉を使ってません！！！
つまりグルテンフリー！食べられる！！
というわけで、さっそく買ってきました～
1．「ふわふわケーキオムレット宇治抹茶」のアレルギー情報・カロリー
①原材料
乳等を主原料とする食品（国内製造）、鶏卵、砂糖、卵白、米粉、小豆かのこ、油脂加工食品、チョコレート（国内製造）、クリーム、抹茶（国内製造）、水飴、澱粉／トレハロース、乳化剤、着色料（クチナシ、紅花黄、カロテン）、膨張剤、糊料（増粘多糖類）、環状オリゴ糖、pH調整剤、カゼインNa、酸化防止剤（V.E）、（一部に乳成分、卵、大豆、ゼラチンを含む）
確かに小麦粉は入っていません。
ただ、本品製造工場では小麦粉を含む製品を製造しているとのことなので、重度のアレルギーの方はお気をつけください。
②アレルギー
上記の通り、アレルギーは、以下の4つです。
①乳成分
②卵
③大豆
④ゼラチン
これらのアレルギーをお持ちの方はご注意ください！
③カロリー
1個あたり、230㎉です。
2．ふわふわでいくつでも食べられそう！
パッケージを開けてみると、プラスチックケースに入ったオムレットケーキが出てきました！
上から、
抹茶ホイップクリーム、
抹茶チョコレート
の順番に綺麗な三層が出来ています！
まずね、この抹茶生地が米粉で作られているので、食感がふわふわ＆しゅわしゅわなんです！
小麦粉で作られた生地よりもキメが細かくて繊細な味わい。
「あ、この生地米粉で作られてるな！」っていうのが分かる食感でした。
そして、ふわふわの抹茶ホイップクリームと濃厚な抹茶チョコレートが絶妙なマッチング！
抹茶ホイップクリームは、甘すぎず軽くて食べやすい。
そして、抹茶チョコレートは濃厚で存在感バッチリ。
これは美味しい！！
なかなかコンビニに小麦粉不使用のスイーツって売ってないので、これはとても貴重だと思います(^^)
見かけたらぜひ買ってみてくださいね。
では～
【グルテンフリー通販】3種豆のベジタブルカレーが肉なしとは思えない美味しさ！
どうも。たなかまるです。
今日は、グルテンフリーのレトルトカレーについてご紹介します！
こちらです！！！
その名も3種豆のベジタブルカレーです！
パッケージを見ると分かるように、動物性原材料を使用していないカレーなんです。
牛肉＆豚肉＆鶏肉＆魚介類＆乳製品＆卵は全部不使用！！！
肉が入ってないカレーって正直あまり期待してなかったんです。笑
なんかベジタブルって体に優しいのは分かるけど、味薄そうだし食べ応えなさそうだし…
でも、実際に食べてみてびっくりしました！
肉なしとは思えないほど美味しかったです♡
さっそく紹介していきます！
1．「3種豆のベジタブルカレー」のアレルギー情報・カロリー
①原材料
たまねぎ（輸入又は国産）、赤いんげん豆、白いんげん豆、ひよこ豆、にんじんピューレー、オニオンソテー、大豆油、トマトペースト、豆乳発酵食品、フライドオニオン、りんごピューレー、ウスターソース、ミックス野菜ソテー、白いんげん豆ピューレー、ガーリックピューレー、香辛料、グラニュー糖、食塩、でん粉、野菜だし、（一部に大豆・りんごを含む）
②アレルギー
アレルギーは以下の2つです。
①大豆
②りんご
小麦粉は入っておりませんが、これらのアレルギーをお持ちの方はご注意ください！
③カロリー
1袋180gあたり、238㎉です！
2．実際に食べてみた感想
味はトマトの酸味が効いた、トマト感強めのカレー！
「中辛」って書いてあるけど、そこまで辛くない。
お子様でも食べられる辛さだと思います(^^)/
かといって甘口ほど甘くもないので、本当に食べやすい味でした。
上に書いた通り肉は入ってないんですが、大きな豆がゴロゴロ入ってます。
そしてこの豆がめっちゃジューシー！
豆の中までしっかりカレー味がしみてるので美味しい！！
☝ここ地味に大事なポイントだと思います。
私よくレトルトの豆スープを飲むんです、豆がゴロゴロ入ったやつ。
でも豆の中まで味がしみてないから、ちょっと豆臭さを感じるというか…
それと違って、この3種のベジタブルカレーは豆の中までしっかりカレー味なので、ほとんど豆臭さがないんですよ！
この豆たちのおかげで肉なしでも食べ応え抜群だし、味が薄くて物足りないと思うことはなかったです！
「ベジタブルカレー＝美味しくない」という偏見を見事にひっくり返してくれましたね。
ちなみにこちらのカレー、スーパーでも買えるみたいなので、見つけた方はぜひ…♡
おすすめですよ～
では～
熊本製粉グルテンフリーケーキミックスの作り方は簡単！口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです！
今回は熊本製粉のグルテンフリーケーキミックスを使ってみました。
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1d506551.e41deb90.1d506552.3aeddb43/?me_id=1255426&item_id=10000750&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbears-k%2Fcabinet%2Fkateiyou%2Fgfshohngazou%2Fimgrc0074376997.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
こちらの商品、なんと袋のままレンジで3分チンするだけ！
それだけで簡単にグルテンフリーのケーキが作れちゃうそうです(^^)
さっそくレビューしていきたいと思います！
1．熊本製粉「グルテンフリーケーキミックス」の原材料など基本情報
★原材料★
【プレーン】
米粉（うるち米（九州産））、砂糖、デキストリン、食塩／加工でん粉、膨張剤、増粘剤（HPMC、キサンタンガム）
【ココア】
米粉（うるち米（九州産））、砂糖、ココアパウダー、食塩／膨張剤、増粘剤（HPMC、キサンタンガム）、乳化剤
★内容量★
1袋あたり約15㎝、1本分
2．実際に作ってみた！（※上手に作るコツあり）
①豆乳とサラダ油を入れてよく混ぜる
今回は、ココア味のグルテンフリーケーキミックスを使ってみました。
袋を開けるとこんな感じです。
甘い香りが漂ってきます。少しだけココアの香りもするかな。
袋の裏に書いてあるとおり、豆乳大さじ５、サラダ油大さじ2を入れたところです。
今からスプーンを使って混ぜていきます。
30秒ぐらい混ぜていると、粉が水分を吸って色が変わってきました。
混ざったかな～と思ったんですが、底を見てみるとまだまだ粉っぽいところが残ってました。
なのでさらに混ぜ混ぜ。笑
袋の底に粉が溜まりやすいので、かなり気をつけて混ぜる必要がありそう。
注意深く何度もすくっては混ぜてを繰り返して、ようやく粉っぽいところがなくなりました。
ここまで約3分ぐらいかかりました。
②500ワットで3分チンする
袋のチャックを閉じて、電子レンジに入れ、500ワットで3分チンします。
加熱が終わるとこのように袋が膨らみます。
③完成！！
袋を開けてみたところ。
火が通ったようです(^^)/
お皿に出してみました。
ちょっと不格好かな？笑
袋の裏のイラストはきれいな円筒だったので、こんなふうに作れるかなと思ったけど、ダメでした。笑笑
ふわふわ！！！
米粉とは思えないほどふわふわ～な食感です。
めっちゃ美味しい♡
袋ひとつで簡単に作れるところもイイですね～♪
ただ、「ケーキ」というだけあって、かなり甘さが強いです。
普段から甘いものを食べ慣れていない方にはちょっとくどく感じるかもしれません。
それから「子どものおやつは甘さ控えめにしてる！」というお母さまもちょっと甘すぎると思うのでは。
普段から子どもに食べさせるというのではなく、特別な日に食べる「ケーキ」という位置づけにしたほうがよさそうです。
味はめちゃくちゃ美味しいので、ご興味のある方はぜひお試しください。
では～
【グルテンフリー通販】もうやんカレーがまずいって本当？正直レビュー！
どうも。たなかまるです！
今日はこちらのカレーを食べてみました～
その名も「もうやんカレー」！
皆様、ご存じでしょうか？
実はこの「もうやんカレー」、小麦粉不使用＆グルテンフリーの商品なんです♡
東京で行列ができるぐらい大人気という噂の一方で、ネットで検索してみると「まずい」というコメントも…。
いや～本当に美味しいんでしょうかね？？
本当に美味しかったら、「まずい」なんてコメントは出てこないはずだし…
今回は「もうやんカレー」を食べてみた感想を正直にレビューしていきたいと思います！！
1．「もうやんカレー」のアレルギー情報・カロリー
①原材料
牛肉（オーストラリア産）、野菜（にんじん、玉ねぎ、セロリ、にんにく、炒め玉ねぎ、バナナピューレ、カレーペースト、マンゴーチャツネ、バター、酵母エキス、オリーブオイル、ウスターソース、チキンエキス、配合型調味料、スパイスマサラ、カルダモン、魚粉／カラメル色素、香辛料抽出物（一部に乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんご・豚肉・鶏肉・さばを含む）
②アレルギー
アレルギーは以下の8つです。
①乳成分
②牛肉
③大豆
④バナナ
⑤りんご
⑥豚肉
⑦鶏肉
⑧さば
小麦粉は含まれていませんが、結構アレルギー食材が入っています。
これらのアレルギーをお持ちの方はご注意ください！
③カロリー
1食分180gあたり337㎉です！
2．実際に食べてみた感想
では、さっそく食べてみましょ～
レトルトパウチの袋を熱湯に入れ、5～7分沸騰させます。
いざ、オープン！！
大きなお肉がいっぱい入ってる～
さっそくいただきます(^^)/
大きい牛肉が入ってる！
普通のレトルトカレーってほとんどお肉入ってない気がするので、これはうれしいですね～
そして実際に食べてみた感想ですが…
美味しい。でもかなり辛いです。
私が辛い物苦手だからそう感じるのかな？
逆に甘さはほとんどありません。
口の中に辛味と酸味が残るカレーですね。
そしてまあ美味しいっちゃ美味しいんですが、これで1000円弱は高すぎるかな…というのが正直な感想。
同じグルテンフリーのレトルトカレーでも、私はこちらの甘口のほうが好みでした。
⇩詳しくはこちらの記事をどうぞ。
ご興味のある方はお試しください。
では～
みたけ食品グルテンフリーパンはこうやって食べるともっと美味しい♡
どうも。たなかまるです。
今回のテーマはこちら！
→みたけ食品グルテンフリーパンの美味しい食べ方！！
みたけ食品のグルテンフリーパンについては、こちらの記事で熱意を込めて紹介させていただきました。
この記事を読んで実際に購入してくださった方もいるみたいで…
本当にありがとうございますm(__)m
せっかく購入してくださったのなら、もっと美味しく食べてほしい！！！
「グルテンフリーパンってこんなに美味しかったんだ～」って思ってほしい！
そんな思いから今回はみたけ食品のグルテンフリーパンを延々とリピート買いしているわたしが、美味しい食べ方を全力でご紹介します！！
これを読んだらもう絶対に食べたくなること間違いなし！
ではいってみよ～
1．アレルギー情報・カロリー
①原材料
玄米粉（うるち米・国産）、てんさい糖、食用米油、焙煎玄米粉（うるち米・国産）、生イースト、食塩／トレハロース、増粘剤
【玄米まるごとパンにしちゃいました玄米パン】
玄米粉（うるち米・国産）、てんさい糖、食用米油、生イースト、食塩／トレハロース、増粘剤、pH調整剤（酢酸Na)
②アレルギー
→特定原材料等27品目不使用
特定原材料等27品目とは、食物アレルギーの頻度が高い7品目＋それに準ずる20品目を加えたもの。
みたけ食品のグルテンフリーパンは、これらがすべて不使用なんです！！
③カロリー
普通の食パン1枚（6枚切）のカロリーは158㎉です。
では、みたけ食品のグルテンフリーパンのカロリーは…？
→60gあたり162㎉。
【玄米まるごとパンにしちゃいました玄米パン】は、100gあたり266㎉。
→60gあたり159㎉。
普通の食パンとほぼ同じぐらいのカロリーですね。
でもみたけ食品のグルテンフリーパンは、玄米の栄養素がまるごと取れるパンなんです！
パンを食べるなら、絶対にこっちのほうが栄養価は高いです！
おすすめ！
2．グルテンフリーパンの美味しい食べ方は？
ではでは、みたけ食品のグルテンフリーパンの美味しい食べ方をたくさんご紹介していきたいと思います。
①電子レンジでチン
みたけ食品のグルテンフリーパンはそのままでもめちゃくちゃ美味しいんです！
まずは何も付けずに食べてみてください！
電子レンジでチンするとふわふわ食感になります！
→ジャムやはちみつなど、甘めのトッピングがおすすめです！
②トースターで焼く （おすすめ！)
いちばんのおすすめは、グルテンフリーパンをトースターで焼く食べ方！
もうこれは絶対に試してみてほしいです！
トースターで焼くとこんな感じにいい焦げ目がつきます！
みたけ食品のグルテンフリーパンはトースターで焼くと激うま！！！
パンの耳はサクサク、割るとふんわりもっちりで、普通の食パンを食べてるんじゃないかって思うぐらい旨い。
見てくださいこのふんわり感！！
トースターで焼いたグルテンフリーパンは、バターをのせて食べるのがおすすめ。
サクサク食感のパンの耳に溶けかかったバターがもうたまらん美味しさ！！！
バター＋はちみつも美味しいです！
うちではこのはちみつを延々とリピート買いしてます。
このはちみつ食べたら、もうスーパーのはちみつは買えません。笑
濃厚でとにかく味が濃い！！旨い！！
バターの他にオリーブオイル＋塩の組み合わせもおすすめ。
ちょっとアレンジして、ガーリックトーストも旨い！
オリーブオイルと市販のおろしにんにくを混ぜてパンに塗り、パセリを振ってトースターで焼くだけ！
3．おすすめできない食べ方はある？
逆にちょっとこの食べ方はおすすめできないかも…というものもあります…(´;ω;｀)
①水分の多い具材をのせる
佐藤健さんのCMでもおなじみの「焦がしマヨたまトースト」。
これずっと食べたくて、グルテンフリーパンで作ってみました。
パンの耳がサクサク＆焦げたマヨネーズが絶品！と思いきや…
中身は卵の水分がパンに染み込んで、パンがべちょべちょに…。
グルテンフリーパンの上に水分の多い具材をのせるのはやめておいたほうがいいかも。
ハムやチーズなど、水分の少ない具材なら大丈夫でした！
②冷たく冷やして食べる
フルーツサンドはパンに生クリームとフルーツを挟んで冷やして食べるサンドイッチ。
ですが、グルテンフリーパンは冷やして食べるのには向かないみたいで(´;ω;｀)
まず、みたけ食品のグルテンフリーパンは加熱専用です。
そのまま食べることはできないので、電子レンジがトースターで必ず加熱しないといけません。
ですが加熱したグルテンフリーパンを冷やすと、パンがボソボソになってしまうんです。
グルテンフリーパンはホットで食べるのが大原則！ですね。
4．残ったパンはどうやって保存する？
袋を開けたけど食べきれないグルテンフリーパン…
どうやって保存すれば最後まで美味しく食べられるのでしょうか？
結論から言うと、普通のパンと同じようにカットして冷凍するのが正解です！
まず、グルテンフリーパンの袋を開けたら1枚ずつにカットしてしまいます。
そして1枚ずつラップに包んで…
ラップに包んだものをジップロックに入れて、冷凍庫に入れればOK！
食べるときはラップのまま電子レンジでチンするか、オーブントースターで焼いてくださいね。
冷凍前のグルテンフリーパンと全く変わらない美味しいパンが頂けます！
これはみたけ食品さんがおすすめしてる保存方法なので、間違いなし！
みたけ食品のグルテンフリーパンの美味しさがもっと多くの方々に届きますように…♡
ご興味のある方はぜひ購入して食べてみてください！！！
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では〜
【おすすめ！】ドライイーストなしで作れる米粉の成形パンがめっちゃ美味しい！！
どうも。
たなかまるです！
それはもう米粉界（どこ？）では周知の事実…。
米粉でパンを焼いたことがある方なら、誰でも実感しているのではないでしょうか。
私も何度か挑戦してみたことがありますが、パサパサで正直美味しくなかったり…
ところが。
なんと、あんなに苦戦していた米粉の成形パンが驚くほどあっさり完成してしまいました！！
ある本に載っていたレシピをちょっとアレンジしたら、これが「米粉の成形パン」になってしまったのです。
それがこちら。
ドライイーストを使わないので、正確には「パン」とは言えないかもしれませんが…。
でも、見た目と食感は間違いなくパンです。
ご興味のある方は続きをどうぞ。
1．レシピはどこで見れる？
さっそくレシピを書いていきたいんですが残念なお知らせ。
こちら私のオリジナルレシピではなく、ある本に載っていたレシピをアレンジしたら、たまたま「米粉の成形パン」になったというだけなのです。
レシピを勝手にブログに載せるのはご法度なので、ご紹介だけしておきますね。
ご興味のある方はぜひ本を手に取られてみてください。
この本のなかに、「マヨネーズビスケット」という焼き菓子（？）のレシピが載っています。
バターと卵の代わりにマヨネーズを使って焼き上げるビスケット。
マヨネーズは油脂と卵が入っているので、それがバターと卵の代用になるんだそう。
マヨネーズビスケットは、アメリカの代表的な朝食なんだそうです。
本では小麦粉を使ったレシピを紹介していますが、試しにこれを米粉に置き換えて作ってみたところ…
なんとふわふわな米粉パンが作れたというわけです。
2．米粉でマヨネーズビスケットを作ってみたら？
では写真付きで簡単に紹介していきたいと思います。
詳しいレシピが知りたい方はきょうの料理ビギナーズ 2021年 3月号をご覧ください。
👇ボウルにマヨネーズを入れて…
👇砂糖を混ぜ混ぜ…
👇牛乳を加えてのばして…
👇米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる！
レシピでは薄力粉ですが、ここでは米粉を入れます！！
米粉はレシピ通り100g入れてます。
今回使ったのはこちらの米粉です。
👇オーブンシートの上に生地をのせて焼きます。
ここまでの所要時間は、なんと5分！
これは簡単すぎる。
👇完成！！！
3．これは「ビスケット」じゃなくて「米粉パン」！！
食べてみた感想ですが…
焼きたては熱々＆ふわふわ！！
米粉で作ったのでべちょべちょの食感になったらどうしようと思ってましたが、きちんとふわふわ食感に焼きあがりました！
これね、簡単すぎるのにめちゃくちゃ美味しいんですよ。
レシピでは「ビスケット」になっていますが、食べた感想は「パン」！！
ドライイーストを使っていないのであのパンの独特の香りはしませんが、食感と味はパンです(^^)/
ふんわりマヨネーズの味と香りが残ってますね～
焼いてもマヨネーズの味と香りが残るので、アレンジするなら、ハムやチーズを入れると相性が良さそう。
逆にチョコやドライフルーツなどのお菓子系は合わないかもしれません。
まあドライイーストを使っていないので、正確には「パン」とは言えないかもしれません。
でも、グルテンを使わず米粉だけで「パン」のような食感のもの（しかも成形できちゃう！）が作れるって、なかなか凄いレシピだと思いませんか？
ご興味のある方はぜひ作ってみてくださいね。
では～
「サンテカフェまる」グルテンフリーパンの口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです。
今回は、楽天で添加物ゼロの安心安全なグルテンフリーパンを購入してみました。
⇩こちら⇩
食べてみた感想ですが、正直「小麦粉のパンみたい！おいしい！」とは感じませんでした。
★こちらのパンはこんな方におすすめです★
・小麦・卵・乳アレルギーのお子さんにパンを食べさせたい方。
・アレルギー持ちではないけど、市販の食パンは添加物が多いので子どもや赤ちゃんには食べさせたくないと思っている方。
・小麦粉のパンとはひと味違うもちもち食感のパンを食べてみたい方。
・米粉本来の甘さを味わいたい方。
- 1．「サンテカフェまる 米粉パン 選べる3斤セット」の基本情報
- 2．サンテカフェまるグルテンフリーパンのおすすめポイントは？
- 3．もちもち食感だけど好みは分かれるかも…
- 4．サンテカフェまるのグルテンフリーパンをおすすめしたい人・お勧めできない人
1．「サンテカフェまる 米粉パン 選べる3斤セット」の基本情報
★原材料★
【プレーン】
米粉（福岡産）、きび砂糖・菜種油・またいちの塩・ドライイースト
【桑茶】
米粉（福岡産）、きび砂糖・菜種油・またいちの塩・ドライイースト・有機桑茶
【チョコマーブル】
米粉（福岡産）、きび砂糖・菜種油・またいちの塩・ドライイースト・オーガニックカカオパウダー・オーガニックメープルシロップ
★内容量★
1個あたり約７㎝×4.5㎝×19.5㎝
★賞味期限★
冷凍保存で出荷より２週間。解凍後２日。
（発送の前日または当日に作られています！）
2．サンテカフェまるグルテンフリーパンのおすすめポイントは？
・小麦粉・卵・乳製品・動物性不使用
・特定原材料7品目不使用
・白砂糖不使用
・化学添加物、保存料、着色料一切不使用
サンテカフェまるは、とにかくオーガニックにこだわったお店です。
上の原材料を見ていただくと分かりますが、とにかく余計なものが一切入ってない！！！
化学添加物、保存料、着色料は一切使っていないので、小さなお子様でも安心して食べられます。
さらに、小麦粉だけではなく卵や乳製品も不使用！
これなら卵アレルギー・乳アレルギーの方も安心ですね(^^)
また厨房には特定原材料7品目（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）は置いていないので、これらのアレルギー持ちの方も心配しなくて大丈夫。
そしてそして…送料無料なのもうれしいポイント。
冷凍クール便の送料込みで3780円はかなりお買い得！
3．もちもち食感だけど好みは分かれるかも…
①大きい！！！
開封してみてびっくりしたのがその大きさ。
片手に乗せると落ちてしまいそうなぐらい大きい！
実は、グルテンフリーパンは一般的に、お値段の割に小さい物が多いんです。
なので、「割高だな～」と感じることもしばしば。
でもこれだけ大きかったら、たくさん食べられる♡
②もちもちしてて、めっちゃ美味しい！
サンテカフェまるのグルテンフリーパンは、自然解凍したあと、電子レンジでチンしていただきます。
冷蔵庫で解凍するとパサついてしまうそうなのでお気をつけください。
ではさっそくいただきます～
・チョコマーブル
最初はチョコマーブルを食べてみました。
…めっっっちゃもちもち！！！
想像の3倍ぐらいもちもちした食感。
そしてかなり甘さ控えめ。
一口目は「全然甘くないやん！」と思いました。笑
でも食べていると少しずつ甘さを感じるように。
「米粉本来の甘さ」ってこういう味なんでしょうね。
普段いかに自分が砂糖をとりすぎているのか実感しました(^^;
・桑茶
こちらもめっちゃもちもち食感。
お茶の味はかなり控えめ。そして甘さもかなり控えめ。
よもぎ餅のパンバージョン（？）だと思えば分かりやすいかも。
・プレーン
やっぱりもちもち食感。笑
だんだんこのもちもち食感がクセになってきました。
そしてもちもちでよく噛んで食べないといけないので、1切れでも十分お腹いっぱいになります。
食べごたえ抜群なので、かなりコスパが良いのでは？
4．サンテカフェまるのグルテンフリーパンをおすすめしたい人・お勧めできない人
・小麦・卵・乳アレルギーのお子さんにパンを食べさせたい方。
・アレルギー持ちではないけど、市販の食パンは添加物が多いので子どもや赤ちゃんには食べさせたくないと思っている方。
・小麦粉のパンとはひと味違うもちもち食感のパンを食べてみたい方。
・米粉本来の甘さを味わいたい方。
通販でもいろいろなグルテンフリーパンを買うことができますが、やっぱり添加物（特に増粘剤）が入っていることがほとんどです。
でもサンテカフェまるのグルテンフリーパンは一切添加物が入っていない！
生産者さんのこだわりを感じますね…！！
甘さも控えめなので、「子どものうちは、できるだけ甘いものは食べさせたくない！」と思っているお母さんにもおすすめ。
ただ、私は「小麦粉のパンそっくりなパンが食べたい！」と思っていたので、口に合いませんでした。
今回のグルテンフリーパンは良くも悪くも「米粉」感が強いです。
「もちもち」しててお餅みたいな食感。
お世辞にも「小麦粉のパンにそっくり！」とは言えません。
小麦粉のパンとは別物だと思って味わっていただけたら良いかなと思います(^^)
「小麦粉そっくりのパンが食べたい！」という方は、ぜひこちらの記事を読んでみてくださいね(^^)/
【おすすめ！】グルテンフリーの「米パン粉」が美味しい！口コミ・評判・感想まとめ！
どうも。たなかまるです。
今日は、超おすすめ！！！のグルテンフリーパン粉をご紹介したいと思います！
こちらです⇩⇩⇩
【 1000円 ポッキリ 】 タイナイ 米パン粉 120g 3袋セット パン粉 新潟米
最初は全然期待しないで買ったんですけどね。
「米粉のパン粉？どうせ美味しくないでしょ？」なんて思って。
そしたら、この米パン粉、もう素晴らしくて素晴らしくて…
いやもう、正直舐めてました。
すみませんm(__)m
今では、「グルテンフリーパン粉といえばこれ一択でしょ！！！」というぐらい何度もリピートしてる商品です。
ホンモノのパン粉と区別がつかないぐらいクオリティが高いので、揚げ物系の料理がマジでめちゃくちゃ美味しくなります。
今から「米パン粉」の口コミ・評判・使ってみた感想を詳しくレポートしていくので、気になる方はぜひ最後までご覧ください(^^♪
- 1．「タイナイ 新潟産米パン粉」の基本情報
- 2．普通の（小麦粉）パン粉とグルテンフリーパン粉を比べてみた
- 3．グルテンフリーパン粉でメンチカツを作ってみた
- 4．普通のパン粉とグルテンフリーパン粉で作ったメンチカツを食べ比べ！
1．「タイナイ 新潟産米パン粉」の基本情報
★原材料★
米粉（うるち米・新潟産）、食用米油、てんさい糖、生イースト、食塩／トレハロース、pH調整剤、増粘剤
★内容量★
120g×2袋
★アレルギー表示★
なし
アレルゲン特定原材料等を含む28品目を持ち込まない専用工場で作られてます！
小麦粉を一切使用していないので、小麦アレルギーの方でも安心して食べられるグルテンフリーパン粉です(^^)
2．普通の（小麦粉）パン粉とグルテンフリーパン粉を比べてみた
まずは小麦粉のパン粉とグルテンフリーパン粉を比べてみました。
小麦粉のパン粉はイオンで購入したものです。
グルテンフリーパン粉のほうが、粒が粗く色も濃いですね。
香りはなんと…グルテンフリーパン粉のほうが強かった！
小麦粉のパン粉はパンの香りはほとんどしませんでしたが、グルテンフリーパン粉のほうはパンのふわっとした良い香りがしました(^^)
3．グルテンフリーパン粉でメンチカツを作ってみた
ではさっそくグルテンフリーパン粉を使ってみましょう。
今回はメンチカツを作ってみました。
卵と米粉と水を混ぜて…
豚挽き肉で作ったタネを卵液にくぐらせてから、グルテンフリーパン粉をまぶします。
油でじっくり揚げます。
完成！
4．普通のパン粉とグルテンフリーパン粉で作ったメンチカツを食べ比べ！
さて。
せっかくなので、普通のパン粉でもメンチカツを作ってみました。
それがこちら。
見た目は区別つかないですね。笑
夫は小麦粉製品が普通に食べられるので、夫に普通のパン粉で作ったメンチカツとグルテンフリーパン粉で作ったメンチカツを食べ比べてもらいました。
夫の感想は…
グルテンフリーパン粉で作ったメンチカツのほうが美味しいんだけど。
…え、マジで？何で？
理由を聞くと、
グルテンフリーパン粉のほうが、サクサク感が強いから。
とのこと。
普通のパン粉で作ったのももちろんサクサクしてるけど、グルテンフリーパン粉のほうがサクサク感が強いらしいです。
衣はサクサク、でも中はジューシーなのでそのギャップがめちゃくちゃ旨い！と言ってました。
わたしは普通のパン粉は食べられないので夫の感想は意外でした。笑
でもそれだけグルテンフリーパン粉が美味しいってことですね(^^)
ご興味のある方はぜひお試しください。
ちなみにまとめ買いすると安くなるので、わたしはいつもまとめ買いしています。
クリックで公式サイトに移動します→にっぽん津々浦々
では～
グルテンフリーのパン粉はアレで代用できる！作り方も紹介！！
どうも。
たなかまるです。
小麦アレルギー・グルテン不耐性だから普段は揚げ物は控えてる。
でも、どうしても食べたい！！
そんな気分になることってないですか？
わたしは結構あります。笑
そんなとき、なんとスーパーに必ず置いてある食材がグルテンフリーパン粉の代わりになるらしいんです。
というわけで、その食材を使って、グルテンフリーの揚げ物料理を作ってみました！
1．グルテンフリーのパン粉は〇〇で代用できる
なんと、グルテンフリーのパン粉は高野豆腐で代用できるらしいです！
詳細はこちら。
これはびっくりですよね～
高野豆腐をすりおろしてお肉にまぶして揚げるだけで、ちゃんと揚げ物が作れるらしいです。
揚げ物に高野豆腐なんて全然味の想像がつかない。笑
でもやってみよ～
2．グルテンフリーのパン粉を使って揚げ物を作ってみた
さっそくスーパーで高野豆腐を購入して、グルテンフリーパン粉の揚げ物を作ってみました。
今回作ってみたのは、大葉とモッツアレラチーズの豚肉巻きです。
①高野豆腐をすりおろす
まずは高野豆腐をすりおろしてみました。
すりおろした高野豆腐がパン粉の代わりになるそうです。
高野豆腐をすりおろすなんて、人生初！！笑
高野豆腐って固いので、結構簡単にすりおろせました。
すりおろした高野豆腐がこちら。
かなりきめが細かい、さらさらの粉になりました。
②具材を切って豚肉で巻く
大葉とモッツアレラチーズを食べやすい大きさに切ります。
豚肉で大葉とモッツアレラチーズを巻きます。
③豚肉に米粉をまぶす
豚肉に米粉をまぶします～
④卵→すりおろした高野豆腐の順番にまぶして油で揚げる
完成！
見た目はなかなか良い感じにできたのではないでしょうか？
3．グルテンフリーパン粉の揚げ物料理を食べてみた感想
グルテンフリーパン粉の揚げ物…
正直言って微妙でしたね。笑
サクサクした食感は美味しいんですが、冷めるとすぐ固くなってしまいます。
また、ホンモノのパン粉は小麦粉のふわっとした良い香りがするんですが、その香りがないですね（当たり前か）。
とんかつとかヒレカツとかメンチカツとか、とにかく揚げ物ってあの小麦粉の良い香り込みで美味しい料理だったんだな、というのを今実感しております。笑
というわけで、これから揚げ物料理を作るときは、通販で購入しているグルテンフリーパン粉に頼ろうと思います。
ちなみにわたしの愛用品はこちら。
これは本当にクオリティ高いのでおすすめです！
袋を開けた週刊にふわっとパンの良い香りがするんです。
小麦粉使ってないのに、ホンモノのパンの香りがするなんてもうびっくりですわ。
グルテンフリーとは思えないほど素晴らしすぎる商品です。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
ご興味のある方はぜひ。
では～
