グルテンフリーのマカロニはもうこれしか買わない!
どうも。たなかまるです。
今日は、クオリティ高すぎのグルテンフリーマカロニについてご紹介します。
どのぐらい高クオリティかというと…
このグルテンフリーマカロニを使ったマカロニサラダを食べた夫が私にこう聞いてきたんです。
「これ、小麦粉のマカロニなんだよね?」と。笑
いやいや、間違いなくグルテンフリーのマカロニです!!
こちらの商品を使いました!!
つまりは、小麦粉のマカロニと区別がつかないぐらい美味しいということですね!
でも間違いなく小麦粉不使用!グルテンフリー!
これは一度食べてみないと損ですよ~
小麦粉のマカロニと区別がつかないぐらい美味しいグルテンフリーマカロニはこちら!
特定原材料の卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニも不使用です。
【原材料】
発芽玄米粉(国産)、白米粉(国産)、加工でんぷん、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)
使い方も、普通のマカロニと全く変わりません。
たっぷりのお湯に塩少々を入れて、6~8分ゆでるだけ!
このグルテンフリーマカロニを使って、ちゃんとマカロニサラダが作れましたよ!
柔らかめになるようにゆで時間を長くしたので、マカロニがちょっと太くなってますが。笑
ちなみにこのグルテンフリーのマカロニ、以前ブログでご紹介したグルテンフリーパスタと同じメーカーのものです。
わたしは、パスタやマカロニが食べたいときは、もう絶対にこちらのメーカーさんの商品を買うと決めています。笑
ご興味のある方はぜひぜひ購入してみてください。
これは絶対に美味しいです!!おすすめ!
それでは~
イオンで買えるグルテンフリーパンを食べてみた。その②
どうも。たなかまるです。
先日買い物に行ったイオンで冷凍食品の棚を眺めていたら、こんなものを発見!
★お米で作ったしかくいパン★
特定原材料7品目不使用なので、もちろん小麦粉も入ってません!
裏面の表示も確認してみましたが、小麦粉なし!
ということで、1つ購入してみました。
外袋を開けると、下の写真のような内袋が出てきました。
小さな米粉パンが3個くっついて入ってます。
袋のままレンジで温められます、とパッケージには書いてあったので、とりあえず袋を開封してそのままレンジに突っ込んでみましたが…
どうも均等に熱が入らないので、結局お皿に並べて温めました。笑
食べてみた感想ですが…
このクオリティなら自分で作ったものと大差ないわ。というのが正直な感想です。笑
上の写真を見てもらうと分かるんですが、パンの表面に気泡が入ってますよね。
気泡が入ってしまっているという点でまず、あまりクオリティの高い米粉パンじゃないなと思ってしまいました。
それから味に関してですが、美味しくもまずくもないです…笑
初めて自分で米粉パンを焼いたときの味を思い出したので、まあそのレベルだと思ってもらえればいいかなと。
みたけ食品のグルテンフリーパンと比べると手も足も出てない感じですね。
みたけ食品のグルテンフリーパンはほんとにほんとに美味しいんですよ。
今リピート買いしてるグルテンフリーパンはこれだけ!
「グルテンフリーパン=美味しくない」という先入観を180度ひっくり返してくれる最高のグルテンフリーパンなんです。
玄米パン3本セット★ 組み合わせ自由 送料無料 グルテンフリー 米粉パン 玄米 パン 小麦不使用 小麦アレルギー対応 みたけ食品 10000447
もしくは、ミズホチカラ米粉を購入して自宅で焼いたほうがいいな。
1斤型とミズホチカラを購入して何度かチャレンジすれば、これよりもずっと美味しい米粉パンが焼けます。
どうしてもイオンでグルテンフリーパンが購入したいなら、私だったらこちらの商品を選ぶかな~。
というわけで、今回はなかなかの辛口レビューになってしまいました。
もしご興味のある方がいましたら、ぜひ購入してみてください。
では~
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グルテンフリーパン作りで失敗する人は、まず一斤型を購入すべし。
どうも。たなかまるです。
今の日本に、自宅でグルテンフリーパンを焼く習慣がある人というのはどのくらい存在するのでしょう。
きっと数限りなく少ないはず。笑
今回のブログは、その数限りなく少ない方々に向けたブログでございます。笑
自宅でグルテンフリーパンを焼いている皆さま、型はどんなものを使っていますか?
パン用の焼き型ってありますよね、あれ使ってますか?
わたしも自宅でグルテンフリーパンを焼く習慣がある人なんですが、ずっとパウンドケーキ型を使ってたんです。
こんなやつ。
わざわざパン用の焼き型を買うのももったいないかなあと思って、これで代用してました。
そして、グルテンフリーパンの出来は日によりけりでした。
上手く焼けてふわふわの食感が味わえるときもあれば、餅みたいに生地が詰まりまくったものができるときもあり。
これとか酷いですねえ…笑
全然膨らんでないし。
ところがですね、つい最近パン用の焼き型を買ったんです。
それを使ったら、パンの出来が一変しました。
絶対にふわふわになるんです。
わたしが買ったのは、こちらの1斤型。
蓋は使っても使わなくてもどちらでもいいと思います(わたしは使ってません。)
1斤型だと、米粉は約300g使います。
パウンドケーキ型のときは、約125gで作ってたので、2倍以上ですね。
一度にたくさん焼いてるからでしょうか?
お惣菜は多めに作った方が美味しくなる的な?(いや違うか。笑笑)
米粉の分量に対して、型に余裕があるから膨らみやすいのでしょうか。
とにかく1斤型でパンを焼くようになってから、グルテンフリーパンがめっちゃ膨らむようになりました。
理由は分かりません。笑笑
そしてもう一点よかったこと。
パンのアレンジレシピが増えました!!
パウンドケーキ型で焼いたグルテンフリーパンって本当に小さいんですよ。
サンドイッチにしようものなら具がこぼれるし。
(☝これもミズホチカラのパンなんですが、あんまり膨らんでません。)
1斤型で焼くと本当に普通のパンと変わらない大きさで焼けるので、小麦粉のパンと何も変わらない!!
アレンジ自在!!!
いやほんと、ケチってないで早くパン用の焼き型買えばよかった。
ちなみに、米粉は絶対にミズホチカラがおすすめです。
いろんなサイトでおススメされてるのでご存じの方もいると思うのですが、やっぱりミズホチカラがダントツでふわふわのグルテンフリーパンになります。
ミズホチカラしか勝たんです。
成功すると、こんなにふわっふわのグルテンフリーパンが焼けます。
これが1斤型×ミズホチカラの合わせ技で焼き上がったパンでございます。
これね、自宅に来た友人に味見してもらったんですが、「小麦粉のパンだよって出されても分からないかも!」って言われちゃいました。笑
とにかくミズホチカラはすごいんです。
ちなみにアマゾンさんだと2㎏のまとめ買いで安く買えます。
1斤型×ミズホチカラで、ふわっふわのグルテンフリーパンが焼けます!!!
もっと早く1斤型を買えばよかったし、もっと早くミズホチカラを使えばよかった…と心底思ってます。
家にあるパウンドケーキ型を使って、スーパーに売ってる米粉を買ってきて、なんとなーくパンを焼いている方にはぜひ一度試してみてほしい。
グルテンフリー生活がめちゃくちゃ楽しくなりますから。
おすすめです。
では~
【おすすめ!】イオン「熊本県産米粉使用 餃子の皮」はもちもち食感で美味しい!
どうも。
たなかまるです!
イオンでグルテンフリーの餃子の皮を見つけたので、買ってきました。
こちらです。
今回は、これを使って餃子を作ってみました。
皮もちもちでめっちゃ美味しかったー!!!
目次
1.イオンプライベートブランド「熊本県産米粉使用 餃子の皮」の基本情報
①原材料など基本情報
★原材料★
米粉(熊本県産)、還元水あめ、なたね油/加工でん粉、酒精、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム、HPMC)、pH調整剤
★内容量★
22枚(約125g)
★アレルギー表示★
なし
小麦粉を持ちこまない米粉専用工場で作っているそうです。
これならアレルギー持ちでも安心して食べられますね。
②イオンの餃子の皮は無添加なの?
「熊本県産米粉使用 餃子の皮」には、「ソルビット、増粘剤(キサンタンガム、HPMC)、pH調整剤」が使われているので、残念ながら無添加ではないようです(;'∀')
2.「熊本県産米粉使用 餃子の皮」の口コミ・評判は?
まずはTwitterで口コミチェック!!
餃子作り頑張った❗次男も手伝ってくれたから早く包み終った😃
— Naomi🌏🔚 (@Naomi11583046) August 24, 2022
長男が過敏性腸症候群(小麦アレルギーじゃない)だから平日はグルテンフリー
イオンに米粉の餃子の皮売ってるから助かってる❗
余った餃子は子ども達の明日の昼ごはん🍴 pic.twitter.com/7JA1nxXRof
息子の塾の前の間食に、餃子を包んでます。いつも使うのが、トップバリュの餃子の皮(熊本県産米粉使用)。イオン系ならだいたいどこでも買えるのが嬉しい。
— ayu@食物アレルギー&アトピっ子の生活 (@allergy_atopy) April 15, 2021
小麦の皮と比べるとヒダを作る時に少し破れやすい気がしますが、できあがりはふっくら抜群。真っ白なのも、なんかいい☺️#小麦粉不使用 pic.twitter.com/W9e08H5UfS
イオンで気軽に買えるということもあって、Twitterにも口コミがたくさんありました!
「もちもちで美味しい」「パリパリに焼ける!」という口コミが多く、結構好評らしいです。
3.「熊本県産米粉使用 餃子の皮」を使ってみた感想は?
参考にさせていただいたレシピはこちら。
★簡単・時短★キャベツたっぷり餃子 by マルヤ香織 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが372万品
キャベツをみじん切り(っていうかざく切り?)にして…
ひき肉と調味料も加えてこねる!
餃子の皮で包みます。
キャベツってちゃんとみじん切りにしないとダメなんですね。笑
横着してざく切りにした結果、包みにくくて大変苦労しました。笑
この餃子の皮、冷蔵庫から出して少し経ってから使うと良いかもしれません。
冷えたままだとすぐ皮がちぎれてしまうので、ちょっと包みにくかった…
小麦粉の餃子の皮でも同じなのかな?
胡麻油を熱したフライパンで焼いて…
完成でございます。
今回は皮に焦げ目をつけたあと、水を足して蒸し焼きにし、最後に水分を飛ばして皮をパリッとさせました。
さっそく食べてみましたが、皮がもちもち!!
米粉で作ってるからでしょうか。
この餃子の皮は、添加物や保存料のような変な味やにおいもなくて美味しかったです。
小麦粉の餃子の皮となんにも変わらないレベルのクオリティーでした。
お値段もそう高くないし。
米粉を使って自分で餃子の皮を作るより、これを買ってきちゃったほうが手軽ですね。
おすすめです。
興味のある方はイオンに行ったら探してみてください。
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イオン「おこめでつくったうどん風麺」を食べてみた感想。
先日イオンのネットスーパーを利用したんですが、こんなものが売ってました。
今回はこの商品についてレポートしてみます。
このテンションの低さとカテゴリーを見て気がついた方もいるかもしれませんが、今回は「おすすめしない」商品です。笑
目次
1.「おこめでつくったうどん風麺」の基本情報
「おこめでつくったうどん風麺」(本体価格148円)
おこめでつくった うどん風麺 -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)
「トップバリュ」というイオン独自のブランドの商品です。
この商品には、もちろん小麦粉は入ってないんだけど、それ以外の卵、乳、落花生、そば、えびの7大アレルギー物質も入ってないという徹底ぶり。
2.食べてみた感想
とりあえず買ってみました。
袋の裏面に書いてあるとおり、熱湯で約3分ゆでます。
出来上がり~
冷凍オクラをのせて冷やしうどんにしてみました。
この季節感のなさ。だって暑かったんだもん。笑
食べてみた感想ですが、食感は「もちもち」というよりも「つるつる」してる感じです。
そしてかなり歯ごたえある。もちもちというか、もっちもっちしてます。(伝わる?笑)
よく噛まないといけないので食べごたえありますね~
ま、普通に美味しいです。
一点だけ残念なのは、麺が細すぎるところ。
ちょっとお箸でつかむのが大変。
本当に美味しいものしか他人様におすすめしたくないので正直に書きますが、このレベルなら(すみません)、わざわざ買わなくてもいいかな~
というわけで、評価は★★★☆☆
星3つです。
ふつーに美味しい。でもリピートはしない。
それでも「一度食べてみたい!」と思われる方は、イオンネットスーパーか、お近くのイオンの店舗をのぞいてみてください。
では~
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【小麦粉のパンより旨いのでは…?】「みたけ食品」のグルテンフリーパンが超おすすめ!!口コミ・評判・感想は?
どうも。たなかまるです。
今日は超おすすめ!!!のグルテンフリーパンをご紹介します(*^^*)
コスパ最高&味も最高!
マジでめちゃくちゃ推してるグルテンフリーパンです。
20歳を超えてから、わたしは小麦がダメな体質になってしまいました。
パン大好きだったのに。
あぁ…悲しい…( ;∀;)
世間に「米粉パン」というものがあることは知っていました。
でも米粉だから「もちもち」してるんでしょ?
所詮は「米粉パン」でしょ?
わたしは「ふわふわ」の食パンが食べたいのに。
そう思って、今までグルテンフリーパンを買うのを避けていました。
ところが。
「みたけ食品」のグルテンフリーパンは違った。
正直全く期待しないで買ってみたけど、これはマジで美味しすぎました。
小麦粉で作られているあのふわふわなパンと同じ味なんです!!
しかもこのパン、なんとアレルギー27品目不使用なんです!!
卵がダメな人も乳製品がダメな人もみんなで一緒に食べられる♡
というわけで、昔のわたしのように「グルテンフリーパンなんて美味しくないんでしょ?」と思っている皆さまに向けて、全力でレポを書きます。
いや、マジで美味しいです。
めちゃくちゃ美味しいです。
断言します!!
これを読んだら、絶対にあなたも「みたけ食品」のグルテンフリーパンが食べてみたくなります。間違いありません。
小麦アレルギー、グルテン不耐症、その他のアレルギー持ちでパンを食べるのを諦めていた方、必見ですよ!!
目次
1.みたけ食品のグルテンフリーパンの基本情報
①原材料など基本情報
★原材料★
玄米粉(うるち米・国産)、てんさい糖、食用米油、焙煎玄米粉(うるち米・国産)、生イースト、食塩/トレハロース、増粘剤
【玄米まるごとパンにしちゃいました玄米パン】
玄米粉(うるち米・国産)、てんさい糖、食用米油、生イースト、食塩/トレハロース、増粘剤、pH調整剤(酢酸Na)
★内容量★
1個あたり約340g
約8㎝×9㎝×19㎝
★賞味期限★
製造日より3週間
②みたけ食品グルテンフリーパンのおすすめポイントは?
・アレルギー特定原材料等27品目不使用なので誰でも食べられる
・3本セットで2160円という破格の安さ
・小麦粉パンと変わらない食感!!!
・送料無料!
これだけ自信を持っておすすめできるグルテンフリーパンは正直見当たらないです。笑
詳しいことは今から説明していきますね。
2.みたけ食品のグルテンフリーパンを食べてみた
さっそくレビューしていきたいと思います!
こんな感じで、段ボールに詰めて送られてきます。
口コミには「小さい」っていうレビューもありましたが、想像してたより全然大きいです。
手にのせるとこんな感じ。
切るとこんな感じ。
ここ大事!
「みたけ食品」のパンはそのままでは食べられません!
電子レンジでチンするか、トースターで焼く必要があります。
まずは、レンジで軽くチンしていただきました。
これがね、めちゃくちゃ美味しいんです。
電子レンジでチンするとふわふわ食感に。
次にトースターで軽く焼いてみました。
これが、絶品!!!
外はサクサク、中はふわふわで、本当に小麦粉のパンを食べているみたい!
トーストしたパンにバターを塗って食べたら、これがめちゃくちゃ美味しかった。
美味しすぎて涙出たもん。笑
「昔は小麦粉のパンが食べれたのに…」そう思って泣いている小麦アレルギーの皆さんは、このパンを食べたら、昔食べた小麦粉のパンの味を思い出すと思う。
もちろん、27品目不使用なので、卵アレルギー、乳アレルギーなど他のアレルギー持ちの方も安心して食べられますよ~
3.アレルギーっ子の夢をかなえてくれるパン♡
今回初めてグルテンフリーフリーパンを購入しましたが、こんなに美味しいものだとは思ってなかったです。
アレルギーでパンを諦めてた人は、「みたけ食品」のグルテンフリーパンを食べると人生が変わるかも知れない。
ほんとに美味しいんですよ。
アレルギーっ子にとっては、「みんなと同じものが食べられること」が何よりうれしいんです。
そして大人になってからアレルギーを発症した人にとっては、「昔と同じものが食べられること」が何よりうれしいんです。
この「みたけ食品」のグルテンフリーパンは、そんなアレルギー持ちの人みんなの夢を叶えてくれる商品だと思います。
評価は★★★★★
星5つ!
美味しすぎてリピート間違いなし!!!
4.気になるお値段は?
気になるお値段ですが…
3個で2400円です。
&送料無料!
3個で2400円なので、普通の食パンと比べたらもちろん高いです。
でも、他の通販で買えるグルテンフリーパンは普通に4000円ぐらいするので、それと比べたら破格の安さです。
何より味が美味しいのでね(^^)
私はリピートしまくってます。
★みたけ食品のグルテンフリーパンはこんな方におすすめ★
・小麦粉のパンが大好きだったのに、アレルギーや不耐症で食べられなくなってしまった人。
・ふわふわ&サクサク食感のパンが好きな人。
・アレルギー特定原材料等27品目不使用なので、アレルギーをお持ちの人。
・グルテンフリーパンを毎日食べるので、できるだけ価格を抑えたい方。
わたしが買ったのは3本セットですが、他に5本セットやお試し用の1本売りもあるので、気になる方はホームページをのぞいてみてください。
ちなみに5本セットは3150円なので、1本あたりなんと525円!!!
これならお値段を気にせず、毎日グルテンフリーパンが食べられます♡
クリックで公式サイトに移動します→みたけ食品工業株式会社
美味しい食べ方はこちらの記事で紹介してますので、こちらもぜひお見逃しなく。
では~
吟米本舗の「米屋の米粉ラーメン」を食べてみた。
どうも。たなかまるです!
今回は、以前から食べてみたかったグルテンフリーラーメンを購入したので、そのレビューをしていきたいと思います。
米粉 麺 ラーメン 日本のお米からつくった「米屋の米粉」ラーメン(1食130g)【小麦粉不使用】グルテンフリー
5食入りで900円。
スーパーで売ってる袋入りのラーメンよりは高いけど、でも外で食べるよりは断然安い。初めて買うので、5食にしときました。 でも送料無料。嬉しい。
食べてみた感想。
これ、マジでラーメンなの?
なんかつるつるしてて、麺にスープが絡みにくい。
よくわからんけど、薬品みたいな臭いがする。
米粉ならではのちょっともちっとした感じを期待してたけど、それもなし。
ラーメンなのは見た目だけ。
味はラーメンじゃない。
はっきり言うけど、リピートはしないです。
こんなにハッキリ「リピートしません!」って書いていいのかなあと迷ったんですが…
でも、このブログを読んでくれた方が損するような思いはしてほしくないので。
最後に、それでも買ってみたいと思った強者のために、この商品の注意点をまとめておきます。
・賞味期限は未開封の場合およそ半年。
・開けたら早めに食べること!(開封したやつを冷蔵庫に入れてたら、数日後にカビてました。笑)
もしご興味のある方がいましたら、お試しください。
ちなみに、吟米本舗の米粉は使いやすいのでおすすめ。
他にもいろんな商品があるので、気になった方は公式ホームページをのぞいてみてください。→吟米本舗
では~